Investigadores de la ULE mejoran la gestión de los residuos orgánicos de la industria alimentaria

El Grupo de Ingeniería Química Ambiental y de Bioprocesos de la Universidad de León (ULE), en España, ha desarrollado un novedoso software de gestión de residuos orgánicos de la industria alimentaria, actividad que se puede convertir en nueva vía de obtención de diversos productos sostenibles…

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